Cisalpino Formaggi
L'arte del gusto italiano
Formaggio Raschera d.o.p.

Il Raschera d.o.p. è un formaggio che può essere prodotto solamente in provincia di Cuneo. Di colore bianco o avorio, il suo gusto è fine e delicato, e si fa lievemente più sapido con l'avanzare della stagionatura.