D.O.P. Piemontesi
D.O.P. d'Alpeggio
Specialità
La Toma piemontese d.o.p. è un formaggio di latte vaccino a pasta morbida, prodotto in tutto il territorio piemontese. Di colore giallo paglierino e caratterizzato da un'occhiatura minuta e diffusa, ha un sapore dolce e gradevole, dall'aroma delicato.